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亚博app英超买球- 要想种好羊肚菌 必须掌握六概略素

更新时间:2021-06-28
本文摘要:我国羊肚菌商业化栽培,是在2012年由四川省绵阳市食用菌研究所率先开始向全国推广的,到现在已履历了8年的推广应用,羊肚菌现在在全国20多个省都实现了大面积栽培,栽培面积已达20多万亩,年产鲜羊肚菌达2万多吨。

我国羊肚菌商业化栽培,是在2012年由四川省绵阳市食用菌研究所率先开始向全国推广的,到现在已履历了8年的推广应用,羊肚菌现在在全国20多个省都实现了大面积栽培,栽培面积已达20多万亩,年产鲜羊肚菌达2万多吨。但还存在产量不高,亩产低的几十斤至100多斤,亩产一般的在300—500斤,亩产极个体高的有1000多斤,也有少量失败亏损的。

羊肚菌栽培泛起失败亏损原因,主要有两方面:一是没按技术要求做到位、产量不高,二是收购商压价、收购价钱太低,两大因素造成了栽培者亏损的现象。要想种好羊肚菌,提高羊肚菌的产量,必须掌握羊肚菌栽培中的六概略素,这六概略素是栽培羊肚菌中必须搞懂的关键技术,也是羊肚菌专家朱斗锡教授30多年来总结的履历,以供大家参考。羊肚菌栽培中的“六概略素”包罗:(1、技术;2、菌种;3、季节;4、气候;5、土质;6、虫害)。

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现将羊肚菌栽培中的“六概略素”分析论述以下看法。1、技术:技术是贯串整个羊肚菌栽培历程中的焦点,没有通过正规培训学习,没有可靠的制种栽培和治理技术,建议不要种。

有些人去基地随处观光,看一眼,问一下,捡点技术就种,这种方法很不行靠,终究要走弯路。羊肚菌栽培与其他食用菌显然差别,仅羊肚菌母种、原种、栽培种在造就历程中,天天都在不停地变化,随着时间、温度或品种差别,生长变化无常,泛起差别的颜色,没有足够的履历,很难判断羊肚菌菌丝的优劣、真假、强弱、老嫩等关系。因此,不通过正规的现场技术培训学习,不亲眼视察分辨羊肚菌的菌丝生长,不认识羊肚菌的菌丝,很难辨认优良菌种。

如果直接购置栽培种栽培,不是恒久的措施,首先你不知道菌种质量,不认识菌丝的优良与否,不能分辨菌种的菌龄、老嫩或含杂菌的判别,风险很大。另有菌种在装车运输途中,凌驾半天就要发烧,发生高温烧坏菌丝,播种下去会减产或绝收,掌握技术还不仅是菌种技术这一环,特别是掌握栽培治理技术更为重要。

许多人完全不懂技术,只买别人的栽培种去种,既不懂播种栽培技术,又不懂治理技术,一旦出菇欠好,产量不高或不出菇,都怪菌种有问题,与卖菌种的扯皮。这个不能一概而论,要认真分析究竟问题出在那里?是品种问题还是菌种问题?是运输高温问题还是栽培方式问题?是季节问题还是气候问题?是治理问题还是虫害问题?这些问题都必须建设在有技术的基础上,才气准确找到问题的泉源,才气制止减产和失败,才气获得乐成和高产。四川省绵阳市食用菌研究所指出,栽培羊肚菌必须掌握“六概略素”的技术重要性。

2、菌种:要经心选育和培育羊肚菌的优良菌种至关重要,培育一个羊肚菌优良品种,需要大量的事情和较高的技术水平去完成。栽培羊肚菌,菌种虽然是很关键,专家告诉你栽培羊肚菌的一个基本知识:“那就是品种好不代表菌种好,母种好不代表原种好,原种好不代表栽培种好,栽培种好不代表出菇好。每一个环节的原料配方,操作工艺、造就条件、治理技术,都市对它的质量发生改变”。

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菌种还可以最后一道把关,那就是在播种掏种时,外貌正常的也要先揭开盖子闻一下菌种是否有异味和臭味,如果有就不能使用。当前,在羊肚菌栽培中普遍存在一种现象,通常出菇欠好的,都误认为是菌种问题,怪卖菌种的,没有找一下栽培者自身的治理技术或其它原因,这种认为不正确也不科学,其实菌种因素很小。菌种中还要分品种,菌种、配方、菌龄等区别,若购置一家同样品种的栽培种,分几处和几个棚子栽培,产量差异都很大,有亩产高的达1000多斤,亩产一般的400—500斤,亩产低的只有几十斤到100斤,另有未出菇的,这种事例许多,这就充实说明羊肚菌栽培的乐成与失败,高产与低产,不仅是菌种一个因素,它只占“六概略素”中的一种因素。羊肚菌栽培治理、气候情况、病虫害防治才是主要因素,任何种植行业都明确“三分种,七分管”的原理,如果只怪菌种问题,那可能会永远找不出原因,永远种欠好羊肚菌。

有些厂家为了多卖羊肚菌栽培种,并答应“产量和接纳,不需学技术,菌种撒在地里就行了”。真的有那么简朴吗?恰好有人就这样做了,效果产量低、不出菇,反过来找卖菌种的厂家,“说菌种质量有问题”,卖菌种的厂家又说“你没有治理好”,相互扯皮,难以扯清。可以说凡外行购种,不懂羊肚菌栽培治理技术,就没有按要求做到位的,每年都市遇到这种问题。为了降低成本、淘汰风险,制止购种纠纷,建议自已掌握全套技术,自已分散制作菌种,学会栽培治理,才是久远之计。

3、季节:羊肚菌栽培季节也很重要,它像种植农作物庄稼一样,错过栽培季节,都市影响产量,再好的菌种和技术都不起作用。由于全国各地的气候条件差别,羊肚菌的栽培方法和治理技术都纷歧样,而且大棚要求也差别,技术不能照搬、照抄,要因地制宜。而且同样的菌种,差别的时间季节播种,出菇期及效果都纷歧样。

羊肚菌是个低温品种,无论是菌丝生长和出菇都适宜低温状态,所以一般接纳“冬种春收”的措施,详细哪个时间和季节播种适合,这就要凭据各地的气候、温度来决议。虽然全国9—12月份都能栽培,最佳时间季节应确定在当地气温下降到20度以下才可以开始播种,若播种过早过晚都市影响到羊肚菌的菌丝发育和生理变化,最终影响出菇和产量。

有些人认为在某些地域搞反季节栽培羊肚菌,甚至说“四季可栽培”,四季栽培是不行取的。这种风险很大,虽然能出菇,但没有产量,虫害多,品质差,要亏损,羊肚菌栽培一定要掌握好最佳季节播种才气获得高产。4、气候:气候条件也是关系到羊肚菌栽培的成败关键,全国各地的气候差异很大,特别是四川省绵阳市及成都周围的气候很是适宜羊肚菌的栽培,因此是全国。


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